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Degustazione vini del Trentino? Nella nostra cantina.

Per la degustazione di vini del Trentino, l’albergo Cavallino Bianco ha quello che fa per voi. Una cantina dedicata, dove pietre a vista e vecchio legno fanno da scenario, caldo e confortevole, ai vostri assaggi.
La nostra cantina vini propone una scelta di 100 etichette trentine e altoatestine, per conoscere un’altra faccia del Trentino.

Degustazione di vini del Trentino con Roberto

Nel fine settimana (di solito a settimane alterne) il nostro Roberto, sommelier di esperienza, vi farà scoprire una delle tipicità della nostra regione: i vini. In Trentino e in Alto Adige ci sono cantine vinicole d’eccellenza. Nella cantina vini del Cavallino Bianco troverete una selezione di oltre 100 etichette, da abbinare ai pasti durante la vostra vacanza o da conoscere con Roberto in occasione delle degustazioni guidate. Bellaveder, Pivier, Olivar e Nosiola Cesconi, Müller Thurgau della Cantina Zanotelli di Cembra, Teroldego Baron de Cles, Groppello El Zeremia, Gewurztraminer dell’Abbazia di Novacella, Pinot Nero Carlotto e Pojer e Sandri, Merlino di Pojer e Sandri…sono solo alcuni dei vini che potrete assaggiare.

Non solo degustazione di vini, ma anche…

La nostra cantina ospita degustazioni non solo di vini del Trentino, ma anche incontri con produttori locali di altre tipicità. Un’occasione per conoscere il processo di lavorazione dei migliori prodotti trentini, dalla macelleria con lo speck e i salami ai vignaioli con i loro vini, ma soprattutto una magnifica opportunità per assaggiarli!
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